Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Приправити індичку і помідори сіллю і перцем. Гриль індички на стійці незакритого грилю безпосередньо на середньому вогні протягом 12 - 15 хвилин або поки термометр, який швидко читається, вставлений поблизу центру, не зчитує 170 градусів F, чистивши песто останні 5 хвилин грилю.
-
Тим часом киньте помідори з оливковою олією у велику миску. Гриль, розрізаний стороною вниз, на середньому вогні близько 5 хвилин на сторону, поки трохи не обсмажиться. Додайте лимон, нарізаний стороною вниз, за останні 5 хвилин гриль.
-
Шматочок індички; викладіть на блюді з помідорами, лимоном та шматочками авокадо. Посипте половинки лимона поверх авокадо і помідорів. Робить 6 порцій.