Торт з персика Грехем догори дном | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 3 середніх персика, очищених від шкірки, без корінь і нарізаних шматочками
• ½ склянки упакованого коричневого цукру
• ¼ склянка вершкового масла, розм’якшене
• 2 столові ложки подрібненого кристалізованого імбиру або 2 чайні ложки тертого свіжого імбиру
• 1 склянка молока
• ½ склянки подрібнених крекерів Грема
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 яйце
• 2 склянки борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка харчової соди
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка тертого мускатного горіха або мелений мускатний горіх
• Ванільне морозиво (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Щедро нанесіть 3 1 / 2- або 4-літрова повільна плита кулінарним спреєм. Персики додайте в плиту. У невеликій каструлі з’єднайте наступні три інгредієнти (через імбир). Готуйте і перемішуйте на середньо сильному вогні, поки масло не розтопиться і цукор не розчиниться. Налийте суміш поверх персиків; обережно перемішати до покриття.

• Крок 2

  У мисці з’єднайте молоко і подрібнене крекери. У великій мисці збити разом 1 склянку коричневого цукру і 1/2 склянки вершкового масла до середнього, поки не з’єднаються. Збити в яйце. У мисці розмішайте разом наступні чотири інгредієнти (через мускатний горіх). Половину борошняної суміші додайте в масляну суміш, збиваючи на слабкій температурі до з’єднання. Перемішайте в крекер-суміш грам. Збийте в борошняній суміші, що залишилася, тільки до з’єднання.

• Крок 3

  Розкладіть тісто над персиковою сумішшю в плиті. Накрийте верхню повільну плиту фольгою; розмістити кришку зверху. Готуйте на високому протягом 2 1/4 до 2 1/2 годин або до тих пір, поки дерев’яна зубочистка, вставлена ​​в центр шару торта, не вийде чистою, даючи вкладиші посуду на половину обороту, якщо це можливо.

• Крок 4

  Вимкніть плиту. Якщо можливо, вийміть посуд з посуду; охолоджене, накрите, до 1 години на дротяній стійці перед подачею.

• Крок 5

  Для подачі зніміть кришку і фольгу. Щоб розмотати торт, проведіть ножем з маслом по краю посуду для посуду. Поставте велику тарілку над вкладишем посуду. Використовуючи тримачі горщиків, обережно переверніть торт на тарілку. Подавати торт теплим або при кімнатній температурі. За бажанням зверху кожну порцію морозива.

Торт "Персик-Вишневий Грехем"

Готуйте за інструкцією, за винятком додайте 1/2 склянки нарізаної сушеної вишні в кухонну плиту з персиками і розмішайте 1/2 чайної ложки дрібно подрібненої шкірки апельсина в борошняну суміш. Факти харчування на порцію: 528 кал., 6 г білка, 86 г вуглеводів., 19 г загального жиру (12 г насичених жирів), 71 мг хол., 3 г харчових волокон, 466 мг натрію.

Факти харчування

На порцію: 503 калорії, (12 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 71 мг холестерину, 465 мг натрію, 78 г вуглеводів, 2 г клітковини, 48 г цукру, 6 г білка.