Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Вистеліть 13х9х2-дюймову сковороду з пергаментним папером; переносити, відкладати.
-
У великій каструлі з’єднайте цукор і желатин. Перемішати вершки і сіль. Додати масло. Готуйте і перемішуйте на середньому вогні, поки масло не розтане і цукор не розчиниться. (Суміш просто почне кипіти.) Зніміть з вогню. Додайте шоколад, зефірний крем, екстракт апельсина, пасту ванільної квасолі та мускатний горіх. Перемішуйте, поки не залишиться пуху крему. Висипати в підготовлену сковороду.
-
Накрийте кришкою і охолодіть протягом ночі. Коли смаження тверде, використовуйте пергамент, щоб підняти його з каструлі. Поріжте на ромбоподібні шматочки. Посипте кожну червоною цукеркою, за бажанням. Зберігати в щільно закритому холодильнику до 3 тижнів.
Факти харчування
На порцію: 102 калорії, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 12 мг холестерину, 9 мг натрію, 14 г вуглеводів, 0 г клітковини, 13 г цукру, 0 г білка.
