Клапуті з ягід змішаних | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 чайна ложка вершкового масла
• ⅔ склянка збивання вершків
• ⅓ склянку молока
• 3 яйця
• ⅓ склянка борошна універсального призначення
• ¼ склянка гранульованого цукру
• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 1 чайна ложка ванілі
• Extract екстракт мигдалю по чайній ложці (необов'язково)
• ⅛ чайна ложка солі
• 3 склянки змішаних ягід, таких як малина, чорниця та / або нарізана полуниця
• 1 столова ложка цукрової пудри

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 градусів F. Помістіть дно і сторони 9-дюймової тарілки для пирога або вісім чашок заварного крему або рамекінів від 6-8 унцій до 1 чайної ложки вершкового масла; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У середній мисці для змішування з’єднайте збиті вершки, молоко, яйця, борошно, гранульований цукор, розтоплене масло, ваніль, екстракт мигдалю, за бажанням, і сіль. Використовуючи електричний міксер на низькій швидкості, збийте до однорідності. Розкладіть змішані ягоди в підготовленій пиріжці або чашках із заварним кремом. Вилити тесто над ягодами. Якщо ви використовуєте заварні чашки, покладіть на форму для випічки.

• Крок 3

  Випікайте від 50 до 55 хвилин на тарілці для пирога, 25 - 30 хвилин на чашках із заварним кремом або рамекінами, або до набухання і світло-коричневого кольору. Охолоджуйте 15 - 20 хвилин на дротяній стійці. Просіяти цукрову пудру на верхню частину. Подавати теплим.

• Крок 4

  Робить 8 скибочок

Факти харчування

На порцію: 204 калорії, (8 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 117 мг холестерину, 99 мг натрію, 18 г вуглеводів, 3 г клітковини, 12 г цукру, 4 г білка.