Кленові крихти кекси | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

2 склянки борошна універсального призначення
1 склянка цільнозернового борошна
½ склянки граноли з мигдалем
1 столова ложка розпушувача
1 чайна ложка солі
1 склянка молока
1 склянка чистого кленового сиропу
½ склянки рапсової олії
2 яйця, злегка збити
1 рецепт кленової глазурі (див. Рецепт нижче)
Гранола з мигдалем

Напрямки

Крок 1
Розігрійте духовку до 375 градусів F. Намастіть вісімнадцять 3-1 / 2-дюймові кекси для кексів з 5х5-дюймовими квадратиками пергаментного паперу (плита для розміщення) або чашки з паперу для запікання. З’єднайте борошно, гранолу, розпушувач і 1 чайну ложку солі. Поєднуйте молоко, сироп, олію та яйця; додати до борошняної суміші. Перемішуйте до зволоження (тісто буде грудочки). Розкладіть в чашки для булочок, заповнивши кожну дві третини. Випікайте 15 хвилин або поки дерев’яна зубочистка не вийде чистою. Остудіть в чашках для булочок на дротяній стійці 5 хвилин. Вийміть з чашок. Ложка кленової глазурі на кексах; посипати додатковою гранолою. Робить 18 кексів.

Подарувати в подарунок:

Охолодіть кекси, зберігайте в герметичній тарі. Упакуйте крем-сирну суміш і гранолу для заливки окремо; зберігати в холодильнику. (Щоб розігріти одну булочку, поставте на безпечну тарілку мікрохвильову піч; нагрійте у мікрохвильовій печі на 100-відсотковій потужності (високою) протягом 10 секунд. Нагрійте 4 кекси на 100-відсотковій потужності протягом 25 секунд.) Подайте вершком суміш з вершкового сиру та гранолу для подачі.

Факти харчування

На порцію: 247 калорій, (1 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 27 мг холестерину, 219 мг натрію, 36 г вуглеводів, 2 г клітковини, 15 г цукру, 5 г білка.