Завантажені на грилі чеддари на грилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 склянки тонко нарізаної солодкої цибулі (3 великі)
• 2 чайні ложки реп’яхової олії
• 1 ½ склянки тонко нарізаної свіжої кнопки або грибів креміні
• 6 скибочок індичого бекону, приготованого згідно з інструкцією на упаковці
• 8 скибочок ситного цільнозернового хліба
• 4 скибочки помідора
• 1 склянка подрібненого сиру чеддер з обмеженим жиром (4 унції)
• Спрей для приготування їжі

Напрямки

• Крок 1

  У критій великій сковороді варіть цибулю на гарячому маслі на середньо-слабкому вогні 15 хвилин, періодично помішуючи. Перемішати гриби. Варіть, не закриваючись, на середньому вогні близько 8 хвилин або до тих пір, поки цибуля не стане золотистою, а гриби стануть ніжними і злегка підрум’янені, періодично помішуючи. Зняти з вогню.

• Крок 2

  Розріжте кожен шматочок бекону навпіл навхрест. Шар чотири скибочки хліба з беконом, грибною сумішшю, помідором та сиром. Зверху залиште чотири шматочки хліба. Злегка покрийте сторонні бутерброди кулінарним спреєм.

• Крок 3

  Розігрійте сковорідку з антипригарним посудом на середньому вогні. Помістіть бутерброди, якщо потрібно, половину за часом, в сковороду. Змажте вагою важку сковороду і готуйте 1 - 2 хвилини або поки хліб не підсмажиться. Переверніть бутерброди, знову збийте вагу і готуйте ще від 1 до 2 хвилин або поки хліб не підсмажиться і начинка не прогріється.

Факти харчування

На порцію: 351 калорій, (6 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 36 мг холестерину, 784 мг натрію, 35 г вуглеводів, 6 г клітковини, 10 г цукру, 21 г білка.