Інгредієнти 1 столова ложка соку лайма 1 столова ложка меду 1 чайна ложка паприки ½ чайної ложки меленої куркуми ⅛ чайна ложка часникового порошку тире солі тире меленого червоного перцю Напрямки Крок 1 У невеликій мисці розмішайте разом сік лайма, мед, паприку, куркуму, часниковий порошок, сіль і червоний перець. Наріжте рівномірно м’ясо або рибу. Холодильник 30 хвилин. Гриль. Робиться достатньо для 3/4 фунта м’яса або риби.