Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Вистеліть 8х8х2-дюймову форму для запікання фольгою, простягнувши фольгу по краях каструлі; переносити, відкладати. Для скоринки У середній мисці розмішайте разом 1 склянку борошна і 1/4 склянки цукрової пудри. Використовуючи блендер для випічки, наріжте масло борошняною сумішшю, поки суміш не схожа на грубу крихту (суміш буде сухою). Рівномірно натисніть суміш на дно підготовленої форми для випічки. Випікайте близько 15 хвилин або просто, поки скоринка не стане золотистою.
-
Тим часом для начинки у велику миску збийте яйця, гранульований цукор, 2 чайні ложки лимонної цедри, лимонний сік, 2 столові ложки борошна, 1 чайну ложку апельсинової цедри, 1 столову ложку апельсинового соку і харчову соду до отримання однорідної маси. Залити заливку гарячою скоринкою.
-
Випікайте приблизно 20 хвилин більше або до тих пір, поки краї не стануть світло-коричневими і не встановиться центр. Остудіть в сковороді на дротяній стійці. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1 - 2 годин.
-
Для глазурі в невеликій мисці змішайте разом 1 1/2 склянки цукрової пудри, 1 чайну ложку апельсинової цедри, 2 столові ложки апельсинового соку і 1 чайну ложку лимонної цедри до комбінації. Використовуючи краї фольги, піднімайте необрізані бруски з каструлі. Посипте глазур'ю. Дайте постояти, поки не встановиться глазур. Нарізати брусками.
Зберігати:
Покладіть бруски в один шар в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів або заморожувати неглазуровані батончики до 1 місяця. Для подачі, відморожені бруски, якщо заморожені. Глазуровані бруски за вказівкою.
Факти харчування
На порцію: 145 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 31 мг холестерину, 64 мг натрію, 24 г вуглеводів, 0 г клітковини, 18 г цукру, 1 г білка.
