Парфе з лимонним сніданком | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ склянки знежиреного молока
• Тире сіль
• ⅓ чашка кускус
• ½ склянки лимонного нежирного йогурту
• ½ склянки зниженої калорійності молочної сметани
• 1 столова ложка меду
• ¼ чайна ложка дрібно подрібненої цедри лимона
• 3 склянки асорті з фруктами, такими як нарізана полуниця, ківі, нектарин або зірки; та / або чорниця або малина
• Нарізаний кристалізований імбир (необов’язково)
• Свіжа м'ята (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній каструлі довести молоко і сіль до кипіння; розмішати в кускусі. Тушкуйте, накривши, протягом 1 хвилини. Зняти з тепла; дайте постояти 5 хвилин. Перемішайте виделкою до пухнастості. Класно.

• Крок 2

  У невеликій мисці з’єднайте йогурт, сметану, мед та цедру лимона; розмішати в кускус. В іншій мисці з’єднайте бажані фрукти.

• Крок 3

  Для подачі розділіть половину фруктової суміші на 6 парфутних склянок. Ложка кус-кус-суміші над фруктами; зверху з фруктами, що залишилися. За бажанням прикрасьте подрібненим кристалізованим імбиром і м'ятою. Робить 6 порцій.

Обміни:

• Крок 1

  1 крохмаль, 1/2 фрукти, 1/2 жиру

Поради

Приготуйте кус-кус-суміш; накрити кришкою і охолодити до 4 годин. Готуйте фрукти; накрити кришкою і охолодити до 4 годин.

Факти харчування

На порцію: 127 калорій, (1 г насиченого жиру, 6 мг холестерину, 70 мг натрію, 22 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г білка.