Інгредієнти 1 ½ чайної ложки лимонно-перцевої приправи 2 чайні ложки гірчиці в стилі Діжон 2 чайні ложки бальзамічного оцту 1 чайна ложка сухого базиліка, подрібнений 2 зубчики часнику, фарш ⅛ чайна ложка солі Напрямки Крок 1 У маленькій мисці розмішайте разом лимонно-перцеву приправу, гірчицю, оцет, базилік, часник і сіль. Нанесіть на обидва боки м'ясо або рибу. Гриль. Робиться достатньо для 2 кілограмів м’яса або риби.