Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Нагрійте цукеркове покриття з шоколадом згідно інструкцій на упаковці до тих пір, поки не розтане, періодично помішуючи. Злегка охолодіть цукеркове покриття. Тим часом надуйте повітряні кулі до діаметра 4 дюйма. Обережно занурте повітряні кулі в розтоплене цукеркове покриття на півдорозі. (Ви хочете, щоб шоколад добре покрив повітряну кулю, щоб утворився міцний казан.) При бажанні за допомогою тонкого металевого шпателя розкладіть шоколадне покриття, щоб рівномірно покрити повітряну кулю. Помістіть повітряні кулі на лист персика або вощений папір. Дозвольте шоколаду бігти під дно повітряної кулі для підтримки.
-
Помістіть у морозильну камеру на 20-30 хвилин або поки шоколадне покриття не стане дуже твердим. Залиште будь-яке шоколадне покриття, яке залишилося, щоб використовувати для наклеювання отворів.
-
Працюючи з однією повітряною кулькою за один раз, підколюйте повітряну кулю прямою шпилькою і збивайте повітря. Обережно вийміть повітряну кулю, обережно відтягуючи кулю від боків шоколаду. Використовуйте невелику пензлик, щоб заповнити будь-які отвори залишеним шоколадом цукеркою, що залишився. Поверніться до морозильної камери.
-
Розплавіть 2 унції цукеркового покриття з ароматом ванілі згідно інструкцій на упаковці. Прохолодне цукеркове покриття. Працюючи з одним казаном за один раз, за допомогою маленької пензлика нанесіть розтоплене цукеркове покриття на верхній край казана, роблячи капати в сторони. Охолодити в морозилці до встановлення. Розтоплюємо залишки цукерки з ванільним покриттям. Відтінок розтопленого цукеркового покриття із зеленим харчовим барвником. Невеликою пензликом нанесіть розтоплене цукеркове покриття на верхній край кожного казана, дозволяючи покриттю стікати по сторонах. Помістіть у морозилку для встановлення.
-
Казани можуть зберігатися в критій ємності в холодильнику до трьох днів або в морозилці до одного місяця. Щоб зібрати, заграбуйте вапняний щербет у казани. (Ставимо казани у морозильну камеру, якщо не подаємо негайно.) Посипаємо непареними стравами та апельсиновим цукром і прикрасимо клейкими черв’яками безпосередньо перед подачею.
-
Розкладіть кренделі на шість сервіруючих тарілок, щоб зробити багаття. За бажанням обведіть кренделі цукерковими камінчиками. Посипати тонованим кокосом. Встановіть казани поверх котлів з кренделі. Робить 6 порцій.
