Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій каструлі з’єднайте вишню і 3 столові ложки кирша. Нагрівайте лише до тих пір, поки не почнуть утворюватися бульбашки; зняти з вогню. Накрийте кришкою і відставте на 15 хвилин. Розігрійте духовку до 350 ° F. Листові листи печива з пергаментним папером; переносити, відкладати.
-
У великій мисці для перемішування збийте 1/2 склянки вершкового масла електричним міксером на середній швидкості протягом 30 секунд. Додати коричневий цукор, харчову соду і сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте яйце і ваніль до комбінування. Додати розтоплений шоколад; бити до комбінування. Збити в сметані. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке борошно, що залишилося. За потреби вишню процідити. Замішайте вишню в тісто.
-
Розкидайте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 сантиметри на підготовлені листи печива. Випікайте 8-10 хвилин або поки краї не стануть твердими. Перекладіть печиво в дротяну стійку і дайте охолонути. Морози охолоджене печиво з шоколадно-вишневим маслом.
Зберігати:
Помістіть печиво між аркушами вощеного паперу в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.
Факти харчування
На порцію: 137 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 16 мг холестерину, 68 мг натрію, 22 г вуглеводів, 1 г клітковини, 15 г цукру, 1 г білка.Шоколадне вишневе масло
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для перемішування збийте 1/4 склянки вершкового масла електричним міксером на середній швидкості до отримання пухнастого. Поступово додайте по 1 склянці цукрової пудри і какао-порошку, добре збивши. Повільно збийте в кирші, молоці та ванілі. Поступово збийте достатню кількість цукрової пудри, що залишилася, щоб глазур консистенції розтікала.