Томатний суп з жовтого помідора | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 14 унцій може зменшити курячий бульйон натрію
• 1 ½ фунта жовтого помідора, очищеного від шкірки, насіння і нарізаного (близько 5 середніх)
• 1 великий жовтий солодкий перець
• 2 - 3 жовті бананові перці, насіння і нарізання
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• ½ маленької цибулі
• 1 невеликий ромський помідор, очищений від шкірки, насіння та кубики
• Свіжий цільний зелений лук (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У мисці кухонного комбайна або в блендері з’єднайте половину бульйону, жовті помідори, солодкий перець, банановий перець, часник і цибулю. Накрийте кришкою і обробіть або збийте суміш до отримання однорідної речовини. Повторіть.

• Крок 2

  Перекладіть суп в миску. Остудіть, накрившись, протягом 4 годин. Посипте нарізаним кубиками помідором рому і, за бажанням, прикрасьте свіжими цілими цибулею. Робить 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 41 калорія, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 299 мг натрію, 7 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г білка.