Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Подрібніть шкірку апельсина (у вас повинно бути близько 3 чайних ложок); переносити, відкладати. Сік апельсина (у вас має бути приблизно 1/3 склянки). У середній мисці з’єднайте апельсиновий сік, 1 чайну ложку апельсинової цедри, вишні та цукру. Акуратно перемішуйте до з'єднання. Перекладіть суміш у велику чавунну сковороду або на 8 або 9-дюймову одноразову сковороду з фольги.
-
Для вугільної решітки поставте сковороду або сковороду на стійку незакритої решітки безпосередньо над середніми вугіллями. Готуйте, періодично помішуючи, поки суміш трохи не загусне, приблизно 8 - 10 хвилин. (Для газової решітки попередньо розігрійте гриль. Зменшіть нагрівання до середнього. Помістіть сковороду або сковороду на решітку гриля. Накрийте кришкою та грилем, як зазначено вище.) Перед подачею на сервіру слід охолодити вишневу суміш.
-
Для подачі намочіть морозиво у велику миску. Посипте вишневою сумішшю і залишилася апельсиновою шкіркою. Посипте перцем, морською сіллю і оцтом збитими вершками. Робить 4 порції.
Факти харчування
На порцію: 344 калорії, (11 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 98 мг холестерину, 68 мг натрію, 43 г вуглеводів, 2 г клітковини, 37 г цукру, 5 г білка.Оцет збитий крем
Інгредієнти
Напрямки
-
У чаші для охолодження середньої суміші з’єднайте збиті вершки, цукрову пудру і білий винний оцет. Збийте охолодженими збивачами електричного міксера на середній швидкості до утворення м'яких піків.
