Зміст:
- Крок 1: Наріжте навколо насіння і перекрутіть
- Крок 2: Видаліть насіння авокадо
- Крок 3: Очистіть авокадо
- Як вибрати авокадо
- Як дозріти авокадо
Як розім’яти і нарізати авокадо - це обов'язково відомий кухонний навик, особливо якщо ви великий шанувальник тостів з гуакамоле або авокадо. Ми покажемо вам, як нарізати авокадо та як найкращим чином висадити авокадо. Дотримуйтесь наших свіжих порад з авокадо, щоб отримати максимум користі від кожного фрукта та стати майстром нарізки авокадо. Тости з авокадо, коктейлі з авокадо та салати з авокадо - все у вашому майбутньому!
Крок 1: Наріжте навколо насіння і перекрутіть
Помийте авокадо. За допомогою ножа зробіть довгий надріз навколо насіння, прорізавши шкірку і плід. Тримаючи авокадо в руках, обережно скрутіть дві половинки в протилежні сторони, щоб розділити їх.
- Любите гуака? Нам теж! Ознайомтеся з цими чудовими рецептами гуакамоле.
Крок 2: Видаліть насіння авокадо
Щоб вийняти насіння, скористайтеся швидким, жорстким рухом, щоб забити лезо ножа в насіння; скрутіть і потягніть, щоб зняти його.
Крок 3: Очистіть авокадо
На ріжучій поверхні знову розріжте кожну половинку і очистіть шкіру від кожної чверті за допомогою пальців або маленького ножа. Можна також нарізати скибочками половинку авокадо, прорізавши фрукти, але не через шкірку, і ложкою вичерпавши шматочки.
- Спробуйте тенденцію за допомогою одного з цих рецептів тостів з авокадо.
Як вибрати авокадо
Навчитися визначати, чи дозріло авокадо, головне - адже ніхто не любить викидати перезрілі продукти. Поки ви знаходитесь в магазині, шукайте авокадо, який не є синяком або занадто м'яким, а також не має жодних пошкоджень та зламаної шкіри. Якщо ви не використовуєте авокадо три-чотири дні, вибирайте міцне авокадо. Якщо вам потрібно вживати авокадо відразу, виберіть стиглий авокадо, який піддається легкому тиску, коли його ви тримаєте в руці.
Зберігайте авокадо при кімнатній температурі до дозрівання, потім зберігайте в холодильнику і використовуйте протягом трьох днів. Охолодження сповільнює дозрівання авокадо.
- Використовуйте свої авокадо з користю для цих смачних рецептів.
Як дозріти авокадо
Якщо ви придбаєте авокадо, який не зовсім дозрів і хочете трохи прискорити процес, ви не зовсім на розсуді природи. Ми не можемо обіцяти вам світ - ваш недозрілий авокадо не дозріє лише за пару годин - але щоб дозріти авокадо швидше, зробіть це:
- Помістіть авокадо в невеликий чистий паперовий пакет. Не використовуйте поліетиленовий пакет - це не дозволить фруктам дихати, а захоплена волога може призвести до того, що ваш авокадо виросте цвіль замість дозрівання.
