Гарячий італійський ковбасно-колючий суп | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ фунта гарячої італійської ковбаси
• Томатний соус з низьким вмістом натрію має 15 унцій
• 1 14, 5 унції може помідори з низьким вмістом натрію, порізати
• 8 унцій свіжих грибів, подрібнених
• 1 склянка води
• Сік пляшки з 8 унцій пляшки
• 4 зубчики часнику, фарш
• 1 чайна ложка сухого базиліка, подрібнений
• 1 столова ложка сушеної петрушки
• 1 склянка мочалки або одна унція може ціліше малюків, промити і процідити

Напрямки

• Крок 1

  У горщику на 4 літри або в голландській духовці варимо ковбасу до коричневого кольору; стекти жир. Перемішайте томатний соус, нерафіновані помідори, гриби, воду, сік молюсків, часник, петрушку та базилік. Довести до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин, додаючи молюски останні 5 хвилин приготування. Робить 6 порцій.

Дієтичні біржі:

2-1 / 2 овоча, 1 м'ясо з високим вмістом жиру, 1 жир.

Факти харчування

На порцію: 208 калорій, (4 г насичених жирів, 40 мг холестерину, 514 мг натрію, 13 г вуглеводів, 2 г клітковини, 14 г білка.