Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У мірній чашці з мікрохвильовою пічкою, що містить 4 чашки, поєднуйте випарене молоко, курячий бульйон та часник. Microcook, незакритий, на 100-відсоткову потужність (високий) від 4 до 5 хвилин або до гарячого. Тим часом у голландській духовці розтоплюємо вершкове масло на середньому вогні. Коли масло тільки починає коричневе, розмішати в борошні. Додати гарячу молочну суміш і херес. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки. Перемішайте пармезан, перець, шавлія і чебрець; варити і перемішувати 1 хвилину. Додати індичку; тепло через. Натріть петрушку. Подавати на вафлях з смаком журавлини. Робить 6 порцій.
Факти харчування
На порцію: 313 калорій, (7 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 104 мг холестерину, 426 мг натрію, 9 г вуглеводів, 0 г клітковини, 5 г цукру, 35 г білка.Кукурудзяні вафлі
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте вафельну праску. У великій мисці поєднуйте борошно і кукурудзяну муку, кукурудзяний крохмаль, сіль, розпушувач і харчову соду. У мірній чашці з 4 склянками збийте метелик, олію, молоко та яєчні жовтки. Відкладіть обидва в сторону. У середній мисці збити яєчні білки електричним міксером на середній до високої швидкості до утворення м’яких піків; поступово збиваємо цукор, збиваючи до жорсткості. Збийте молочну суміш у борошняну суміш до тих пір, поки не з’єдналися; складіть в яєчний білок. Ложку 1 склянки тіста викласти на злегка змащене вафельне залізо. Готуйте згідно інструкцій виробника. Перекладіть вафлі в попередньо розігріту духовку на 200 F. Повторіть з тістом, що залишилося. Робить 20, 4-дюймові вафлі (2 на порцію плюс додаткові).
