Трав'яні морепродукти на тості | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 столова ложка нарізаної свіжої цибулі
• 1 столова ложка подрібненого свіжого базиліка
• 1 столова ложка подрібненої свіжої м’яти
• 1 чайна ложка пляшкового фаршу часнику
• 8 унцій очищених, обережених та варених креветок, крупно нарізаних
• 6 унцій замороженого крабного м’яса, розмороженого та осушеного, або одна 6-унційна може крабме, осушена, пластівці та видалені хрящі
• 1 склянка подрібнених сливових помідорів
• ½ склянки дрібно нарізаної цибулі
• 1 французький хліб багетського французького хліба
• 2 столові ложки оливкової олії
• Щойно мелений перець
• Свіжий базилік або цибуля-лук (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Змішайте разом 1 столову ложку оливкової олії, лимонного соку, цибулі, базиліка, м’яти та часнику в мисці для змішування. Додати креветки, краби, помідори, цибулю; кинути на пальто.

• Крок 2

  Наріжте хліб на 48 тонких скибочок; намастіть одну сторону кожного шматочка деякою кількістю 2 столових ложок оливкової олії; злегка посипати перцем.

• Крок 3

  Складіть скибочки хліба, зачищені стороною вгору, на форму для випічки. Відваріть 3 - 4 дюйми від вогню протягом 1 - 2 хвилин або до засмаги. Розкладіть на блюді, що подається, змащеними змащеними сторонами. За бажанням ложкою суміші з морепродуктами на кожен шматочок. При бажанні гарнір свіжим базиліком або цибулею. Подавайте закуски відразу. Робить 48 закусок.

Факти харчування

На порцію: 30 калорій, (0 г насичених жирів, 11 мг холестерину, 78 мг натрію, 3 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г білка.