Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці розмішайте разом муку, цільне пшеничне борошно, кукурудзяну муку, овес, коричневий цукор, розпушувач і сіль. У середній мисці з’єднайте яйце, молоко, олію і ваніль. Додайте яєчну суміш відразу до борошняної суміші. Перемішуйте лише до зволоження (тісто повинно бути трохи грудоподібним).
-
На кожен млинець стандартного розміру налийте приблизно 1/4 склянки тіста на гарячу, злегка змащену сковороду або важку сковороду, при необхідності викладаючи тісто. На кожен млинець розміром з долар використовуйте приблизно 1 столову ложку тіста. Готуйте на середньому вогні від 1 до 2 хвилин з кожної сторони або поки млинці не стануть золотисто-коричневими. Перевертайте, коли поверхні є бульбашковими, а краї трохи сухі. Подавати теплим. За бажанням подайте з сиропом.
Млинці з маслом
Приготуйте рецепт за інструкцією, за винятком замінника молока 1 3/4 склянки пасти, зменшіть розпушувач до 1 чайної ложки і додайте 1/2 чайної ложки харчової соди. Аналіз харчування: 264 калорії, 8 г білка, 38 г вуглеводів, 9 г всього жиру (1 г насиченого жиру), 34 мг холестерину, 2 г клітковини, 8 г цукру, 2% вітаміну А, 1% вітаміну С, 352 мг натрію, 16% кальцію, 10% заліза
* Введення:
1/3 склянки чорниці або малини; 1/4 склянки подрібнених горіхів; або 3 столові ложки розсипаного, хрусткого вареного бекону або мініатюрні напівсолодкі шоколадні стружки
Факти харчування
На порцію: 257 калорій, (1 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 32 мг холестерину, 258 мг натрію, 38 г вуглеводів, 2 г клітковини, 8 г цукру, 7 г білка.
