Вирощуйте трави в приміщенні цієї зими | кращі будинки та сади

Ви будете їсти краще і навіть заощадити гроші, вирощуючи трави в приміщенні - свіжі інгредієнти для вашої холодної готування їжі коштують майже нічого. Трав'яний сад додає кухні привабливий економічний аспект.

Розмістіть контейнери з травами біля самого сонячного вікна, яке ви можете. Поставте любителів жорсткого сонця в центр, а менш вимогливих до боків. З п’яти трав, які ми рекомендуємо для культури в приміщенні, орегано потрібно найбільше світла.

Якщо у вас немає саду трав на відкритому повітрі, ви можете почати з нуля в приміщенні, незважаючи на те, що крижана погода починає загрожувати.

Навіть пізньої осені купувати ще не пізно. У багатьох районах країни ціни знижуються на останні самотні трави в садових центрах. Якщо ваші місцеві розплідники закриті, ви можете швидко зателефонувати в розплідники для замовлення поштою та передати їх вам вибір. Переконайтеся, що вони досить проникливі, щоб не відправити ваш новий сад у двері, як раптове заклинання особливо неприємних погодних ударів.

Кращі трави для вирощування в приміщенні

Ми пропонуємо вам поїсти з цими п’ятьма травами: орегано, цибулею, м'ятою, розмарином і чебрецем. Більшість кулінарів вживають їх регулярно, і вони фактично зроблять це через зиму у вашому закритому саду. Якщо вам пощастить, ви можете навіть затвердіти їх і посадити їх на вулиці, прийшла весна.

Застереження щодо вибору трав: Тільки тому, що ви любите готувати певний інгредієнт, не означає, що ви можете вирощувати цю рослину в приміщенні. Настільки, наскільки ви любите базилік, наприклад, ця трава перетворюється на жалюгідний зразок через кілька тижнів, охолоджених всередині.

Цибуля-лук : вживати в салатах і соусах або з овочами
Шоколадна м’ята: вживати в чаях, супах та салатах.
Розмарин: Вживайте з м'ясом, особливо з бараниною.
Орегано: Використовуйте для соусів, особливо італійської кухні.
Чебрець: вживати разом з рибою та птицею.

Знайдіть ідеальних горщиків

Вам потрібно буде підготувати кілька трав’янистих рослин невеликого розміру, тому що контейнери повинні поміститися на підвіконні. 4-дюймові горщики чудово працюють.

Не забудьте використовувати горщики з дренажними отворами, щоб ваші трави не загнивали. А це означає, що горщики повинні відпочивати в тарілках, які - якщо ви зараз придивляєтесь до ширини підвіконня - повинні бути трохи ширшими, ніж горщики. Тож вам потрібно принаймні 5-дюймовий підвіконня. Нам подобаються горщики з теракотою, але вони швидко висихають в зимову спекотну "погоду", і блюдці просочуються. Використовуйте пластиковий вкладиш або гумову накладку.

Як садити кімнатні трави

Крок 1

1. Закрийте дренажний отвір невеликим квадратом віконного екрану; потім засипте дно однієї третини горщика горщиком. Використовуйте пластиковий контейнер для дитячих кімнат (при цьому рослина все ще знаходиться) для перевірки рівня ґрунту.

Крок 2

2. У цей момент можна просто витягнути траву з оригінальної розплідникової ємності і помістити її на грунт. Але ось акуратний трюк: покладіть траву - поки вона ще знаходиться у її дитячій ємності - у свій підвіконня і наповніть ґрунтовим ґрунтом. Ви правильно прочитали: тепер у вас є горщик всередині горщика. Це стає менш заплутаним.

Крок 3

3. Притисніть ґрунт між ободами двох горщиків товстим дюбелем або кінчиками пальців. За потреби додайте більше грунту. Не притискайте грунт до пластикової ємності для дитячих кімнат. Ще з нами?

Крок 4

4. Тепер обережно вийміть дитячу ємність (і посадіть) з вашого підвіконня. У центрі горщика з теракотової форми залишиться ідеально сформований отвір. Ви, мабуть, уже знаєте, що йде.

Крок 5

5. Ви виймаєте траву з пластикової ємності для дитячих кімнат і поміщаєте її в темну порожнечу в центрі вашої теракотової каструлі. Це підходить! Тепер поливайте грунт і зростайте.

Принесіть на вулиці трави

Ще один спосіб запустити зимовий садовий трав в приміщенні - перенести рослини з вашого саду на свою кухню.

Ви не хочете викорчовувати цілі рослини, оскільки до цього року року вони занадто великі для майже будь-якого підвіконня. А придбання горщиків для величезних трав може компенсувати будь-які заощадження, які ви можете зробити, вирощуючи зелень гарганту в приміщенні. Що ви хочете врятувати - це шматки заводу бігунів або відділів. Трави, як цибуля-лук і м'ята, легко діляться; інші вимагають трохи більше роботи.

Однак, оскільки рослини в даний час є в основному халявами, вам не потрібно так сильно дбати про те, що вдасться пройти через сезон сухого тепла в приміщенні. Якщо вони вмирають, вони вмирають, і у вас були безкоштовні свіжі трави поза сезоном протягом того часу, скільки часу знадобилося, щоб ці злощасні трави розсипалися.

Не розглядайте будь-яке подібне розпилення підвіконня як збій у садівництві. Вважайте це науковим експериментом та фінансовим піонерством. Можливо, ви хочете спробувати вирощувати цей базилік все-таки в приміщенні.

Як перенести трави на відкритому повітрі

Крок 1

1. Щоб перенести трави на відкритому повітрі відповідного розміру у свій підвіконня, шукайте нового зростання. Деякі трави можна розділити. Інші, наприклад, цей золотистий чебрець, можна відокремити від материнської рослини, різко вставивши кельму безпосередньо за новоствореними корінням просунутого стебла.