Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Видаліть стебла і струни з квасолі. Складіть половину важкої фольги 36х18 дюймів, щоб зробити 18-дюймовий квадрат. Помістіть квасолю, шалот і часник в центр фольги. Посипати сіллю і перцем; мряка з маслом. Виведіть два протилежні краї фольги; пломба з подвійною складкою. Залишилися кінці, щоб повністю закрити боби, залишивши простір для пари. (Щоб прослужити сьогодні, опустіть крок 2. Продовжуйте, як вказано в кроці 3.)
-
Пакет холодних бобів до 24 годин.
-
Для вугільної або газової решітки помістіть пакет на стійку критого гриля безпосередньо на середньому вогні. Гриль від 25 до 30 хвилин або поки квасоля не стане м’якою, періодично перевертаючи пакет.