Грецький салат з креветок | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

1 унційний пакет заморожених, очищених від шкірки, варених креветок
4 склянки розірвана румуна
2 склянки рваного айсберга або листя салату
2 маленькі помідори, нарізані (1 склянка)
¾ склянки подрібненого сиру фета (3 унції)
2 зелені цибулі, нарізані скибочками (1/4 склянки)
¼ склянка нарізаних безшовних стиглих оливок
⅓ склянка оливкової або салатної олії
⅓ склянку білого винного оцту
2 чайні ложки подрібненого свіжого орегано або 1/2 чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
⅛ чайна ложка часникового порошку
⅛ чайна ложка перцю
Філе анчоусу, висушене на 2 унції, може бути висушене (необов'язково)

Крок 1
Розморожувати креветки. Переносити, відкладати.
Крок 2
У великій мисці збийте разом румун і айсберг або листя салату. Влаштуйте зелень на чотирьох індивідуальних тарілках. Посипте креветками, помідорами, сиром фета, зеленою цибулею та оливками.
Крок 3
Для заправки в баночку з винтом з’єднайте оливкову або салатну олію, оцет, орегано, часникову пудру і перець. Накрийте кришкою і добре струсіть до перемішування. Залийте заправою салати. За бажанням зверху покладіть філе анчоуса. Робить 4 порції.