Що вам знадобиться:
- 1-1 / 2 склянки збивання вершків
- 4 яєчні жовтки
- 6 унцій гіркого шоколаду, подрібненого
- 1 чайна ложка ванілі
- 3/4 склянки пастеризованого рідкого яєчного білка
- 3 столові ложки цукру
- 6 шоколадних сендвіч-печива з білою начинкою (наприклад, бренд Oreo), подрібнених (3/4 склянки)
- Декоруючий гель (наприклад, бренд Wilton)
- Білі сендвіч-печиво з шоколадною начинкою (наприклад, Milano by Pepperidge Farm)
- Подрібнене шоколадне сендвіч-печиво з білою начинкою
- Глисти глисти
- Їстівні цукеркові кістки
У невеликій каструлі розмішайте разом 1/2 склянки вершків і яєчні жовтки. Готуйте і перемішуйте на середньо-низькому вогні до тих пір, поки термометр, який швидко читається, вставлений у суміш, не зареєструє 160 градусів F. Зняти з вогню. Перемішайте шоколад і ваніль, поки шоколад не розтане. Переносити, відкладати.
У великій мисці для перемішування збийте яєчні білки електричним міксером на середній швидкості до піни. Поступово додайте цукор, збиваючи на великій швидкості, поки не утворюються м’які вершини (кінчики згортаються). Переносити, відкладати. В іншій великій мисці збийте залишився 1 склянку вершків міксером на середній швидкості до утворення м’яких піків. Ложку невеликої кількості крему в шоколадну суміш; складіть. Викладіть шоколадну суміш в залишки збитих вершків і складіть, щоб з’єднати. Складіть в суміш яєчний білок.
Ложкою по 1 столовій ложці подрібненого печива викладіть на дно кожного з дванадцяти страв, що подають 6 унцій. Ложкову або трубну мусову суміш в посуд. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 4 - 24 годин.
Використовуйте глазур з гелевою ручкою, щоб написати на білих сендвіч-печивах надгробки.
Зверху додайте додаткове подрібнене печиво, клейкі черв’яки, цукеркові кістки та надгробок.
Crystal - це креативний блогер про стиль життя на сайті apumpkinandaprincess.com. Вона із задоволенням обмінюється ідеями, які надихають інших охопити творче життя за допомогою легких проектів, які ви можете створити вдома. На її сайті ви знайдете широкий спектр ідей, включаючи рецепти, ремесла, декор для дому, власні проекти, паперові промисли та її одержимість домашніми цукровими скрабами. На її прилавці часто можна зустріти хлібобулочні вироби, задовольняючи її любов до солодощів та випічки. Коли вона не створює, Кристал із задоволенням читає, бігає та їздить у кав’ярню. Вона вірить у фіксацію прекрасних моментів життя, публікуючи журнали та фотографуючи свою сім'ю, друзів та повсякденне життя.
Підключіться до Crystal у Facebook, Twitter та її блозі.
