Фенхель і цибуля опустити | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 середня цибулина фенхеля
• 1-унційна ємність кисломолочної кисломолочної французької цибулі
• 2 столові ложки дрібно нарізаної червоної цибулі
• 2 столові ложки тонко нарізаної зеленої цибулі
• Нарізаний свіжий лимонний чебрець та / або нарізаний свіжий зелений цибуля (необов’язково)
• Овочеві коржики (такі як смужки фенхелю, дитяча морква, половинка або нарізана редька, нарізані огірки та / або нарізані кабачки)

Напрямки

• Крок 1

  Мийте фенхель. Обріжте пір’ясте листя. За бажанням наріжте достатньо листя, дорівнюючи 2 столовим ложкам; переносити, відкладати. Обріжте цибулину фенхеля. Подрібніть достатньо цибулини, щоб зробити 1 склянку. Нарізану цибулину, що залишилася, нарізати смужками, щоб використовувати їх для ковша.

• Крок 2

  У середній мисці з’єднайте нарізаний фенхель, цибулю, червону цибулю та зелену цибулю. Подавайте негайно або накрийте кришкою і охолодіть в холодильнику до 24 годин. (Якщо холодне занурення, загорніть і остудіть листя фенхелю, якщо використовуєте.) Для подачі ложкою занурте в миску для подачі. За бажанням посипте зверху листям фенхеля, нарізаним чебрецем лимоном та / або подрібненою цибулею. Подавати з овочевими ковшами. Робить приблизно 2-1 / 4 склянки спринцювання.

Факти харчування

На порцію: 31 калорій, (1 г насиченого жиру, 0 мг холестерину, 105 мг натрію, 3 г вуглеводів, 1 г клітковини, 1 г білка.