Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть 9-дюймовий квадратний або 10-дюймовий кругла каструля для торта невеликою кількістю рослинного масла. Дно каструлі вирівнюйте шматочком пергаменту або вощеним папером, вирізаним так, щоб підходити. У великій мисці для перемішування використовуйте електричний міксер для змішування олії та цукру. Збийте яйця, апельсинову цедру і сік. Всипте борошно, розпушувач і сіль. Додайте подрібнені волоські горіхи, корицю, гвоздику, мускатний горіх, імбир і натерту моркву. Перемішуйте до тих пір, поки не з’єднаєте (не перемешуйте, оскільки це вплине на те, як піднімається торт).
-
Викладаємо тісто в підготовлену каструлю для торта. Випікайте 50 хвилин, або до золотистого кольору. Перевірте готовність, просунувши шпажку або зубочистку в центр торта. Якщо він виходить чистим, торт готується; якщо він ще трохи липкий, поставте його знову в духовку на кілька хвилин.
-
Остудіть пиріг на сковороді протягом 10 хвилин. Виверніть його на стійку для повного охолодження перед обмерзанням.
-
Для глазурі помістіть сметану в миску для змішування. Просіяти цукрову пудру і натерти на тертці одного апельсина. Половину апельсина вичавити і вичавити в сік з однієї половини. Збийте все разом до глянцю. Це буде досить пухка консистенція. Розкладіть тонко по верху торта. Натерти на торті трохи більше апельсинової цедри. Нарізати залишився апельсин і подати збоку. Робить 16 порцій.
Факти харчування
На порцію: 341 калорій, (2 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 8 г мононенасичених жирів), 63 мг холестерину, 180 мг натрію, 45 г вуглеводів, 2 г клітковини, 29 г цукру, 5 г білка.
