Крабова цукерка | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Заморожене крабове м'ясо або 6-унційну упаковку можна вийняти крабме, осушити, пластівці та видалити хрящі
• 1 середній кабачок, нарізаний на 2-дюймові смужки
• 1 середній червоний або зелений солодкий перець, подрібнений
• 2 столові ложки маргарину або вершкового масла
• 2 столові ложки борошна універсального призначення
• 4 склянки молока
• 2 столові ложки нарізаної зеленої цибулі
• ½ чайної ложки букетної приправи з гарні
• ¼ чайна ложка солі
• ⅛ чайна ложка чорного перцю
• 1 3 унції пакетики вершкового сиру, нарізати
• 1 чайна ложка нарізаного свіжого чебрецю
• Гілочки свіжого чебрецю (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розморозити краб-м’ясо, якщо його заморозити.

• Крок 2

  У середній каструлі варіть кабачки і солодкий перець в гарячому маргарині або вершковому маслі до хрусткої м’якості. Всипте борошно. Додайте молоко, зелену цибулю, приправу з букетних гарні, сіль і чорний перець.

• Крок 3

  Варіть і перемішуйте на середньо-сильному вогні до загустіння і бульбашки. Додати вершковий сир; варити і розмішувати, поки плавлений сир не розтане. Натріть крабовим м’ясом і нарізаним чебрецем; тепло через. При бажанні гарніруйте кожну порцію додатковим свіжим чебрецем. Робить 4 порції основної страви.

Факти харчування

На порцію: 314 калорій, (9 г насичених жирів, 64 мг холестерину, 844 мг натрію, 18 г вуглеводів, 1 г клітковини, 19 г білка.