Кукурудза та тофу - кіче | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 чайна ложка маргарину або вершкового масла
• 2 столові ложки дрібної сухих сухарів
• 1 пакетик тофу (свіжої квасолі із свіжої квасолі) 10, 5 унції, злити і подрібнити
• 2 яєчних білка
• 1 яйце
• ½ склянки подрібненого сиру чеддер з обмеженим жиром (2 унції)
• ⅓ склянка знежиреного молока
• 1 ½ чайної ложки подрібненого свіжого орегано або 1/2 чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка меленого чорного перцю
• ⅛ чайна ложка часникової солі
• ⅛ чайна ложка солі
• 1 склянка замороженої цільної кукурудзи
• ¼ склянка подрібненого смаженого червоного солодкого перцю
• 1 столова ложка сушеного фаршу цибулі
• ¼ склянка подрібненого сиру чеддер з низьким вмістом жиру (1 унція)
• Свіжий зелений лук

Напрямки

• Крок 1

  Використовуйте маргарин або масло, щоб змастити дно і бічну сторону 9-дюймової тарілки для пирога. Посипати сухарями, щоб покрити страву.

• Крок 2

  У мисці кухонного комбайна або блендері поєднуйте тофу, яєчний білок, ціле яйце, 1/2 склянки сиру чеддер, молоко, орегано, чорний перець, часникову сіль і сіль. Накрийте кришкою і обробіть або змішайте до отримання однорідної маси. Натріть кукурудзу, смажений червоний солодкий перець і сушену цибулю. Висипати в підготовлену тарілку для пирога.

• Крок 3

  Випікайте в непокритому вигляді в духовці 350 градусів F протягом 30 - 35 хвилин або поки ніж, вставлений поблизу центру, не вийде чистим.

• Крок 4

  Посипте 1/4 склянки сиру чеддер над цичею. Випікайте приблизно 3 хвилини більше або поки сир не розтане. За бажанням гарнір свіжим цибулею. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 210 калорій, (3 г насичених жирів, 69 мг холестерину, 383 мг натрію, 15 г вуглеводів, 0 г клітковини, 18 г білка.