Кавові сирники | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки дрібно подрібнених шоколадних вафель (близько 44 або одна упаковка по 9 унцій)
• ⅓ склянка вершкового масла (без замінників), розтопленого
• 1 8-унційний пакет вершкового сиру, розм’якшений
• 1 3 унції пакет вершкового сиру, розм’якшений
• ⅔ склянку цукру
• ½ чайної ложки ванілі
• 4 яйця
• 2 столові ложки кавового лікеру або молока
• ½ склянки нарізаного мигдалю

Напрямки

• Крок 1

  Для скоринки з'єднайте подрібнені вафлі та розтоплене масло в мисці для змішування. Рівномірно притисніть суміш крихти до дна змащеної каструлі розміром 13x9x2 дюймів; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Для начинки збийте сир, цукор та ваніль у мисці з міксером електричним міксером на середній та високій швидкості до тих пір, поки вони не з’єднаються. Додайте яйця все відразу. Бийте на низькій швидкості лише до комбінації. Перемішайте лікер або молоко. Насипте вершкову сирну суміш поверх скоринки. Посипте мигдалем.

• Крок 3

  Випікайте в духовці 350 градусів F протягом 25 - 30 хвилин або поки не з’явиться центр. Остудіть в сковороді на дротяній стійці. Накрийте кришкою і охолодіть не менше 2 годин. Нарізати брусками. Робить 32 бари.

Факти харчування

На порцію: 127 калорій, (4 г насичених жирів, 0, 7 г поліненасичених жирів, 2, 8 г мононенасичених жирів), 43 мг холестерину, 115 мг натрію, 11, 1 г вуглеводів, 0, 5 г клітковини, 7 г цукру, 2, 5 г білка.