Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Змастіть і злегка промажте борошном двадцять чотири 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів або лінії з паперовими запіканками. Перемішати разом борошно, пекарський порошок і сіль. Збийте маргарин або масло електричним міксером на середній до високої швидкості до пом'якшення. Додати цукор і ваніль; бити до комбінування. Додайте яйця, по одному, добре збиваючи після кожного. По черзі додайте борошняну суміш і молоко, збиваючи на низькій і середній швидкості після кожного додавання, до тих пір, поки не змішаться. Налийте в підготовлені чашки для булочок.
-
Випікайте в духовці 350 градусів F протягом 20-25 хвилин або поки дерев’яна зубочистка, вставлена в центри, не вийде чистою. Остудіть в каструлях 5 хвилин. Зніміть з каструль. Охолоджуємо повністю на дротяній стійці.
-
Приготуйте вершкове масло з глазур'ю і розділіть на 6 рівних порцій. Мороз 4 кекси з першою порцією; посипати різнокольоровими стравами.
-
До другої порції глазурі змішайте лимонний сік, цедру лимона та жовтий харчовий барвник, додавши при необхідності трохи додаткового цукрової пудри. Мороз 4 кекси; посипати кокосом.
-
Розчинити кристали кави у гарячій воді; додайте до третьої порції глазурі. Мороз 4 кекси; зверху шоколадними бризками.
-
До четвертої порції глазурі розмішайте какао-порошок, додавши при необхідності трохи додаткового молока. Мороз 4 кекси; посипати кольоровими шоколадними бризками.
-
До п’ятої порції глазурі розмішайте ароматизатор клена. Мороз 4 кекси; посипати волоськими горіхами. До останньої порції розмішайте малиновий ароматизатор або екстракт м’яти та червоний харчовий барвник. Мороз залишився 4 кекси. Посипати різнокольоровим крупним цукром. Робить 24 кекси.
Поради
Готуйте кекси; круто, але не мороз. Помістити в герметичну ємність для морозильної камери; пломбувати, етикетку та заморожувати до 1 місяця. Розморожуйте протягом ночі перед обмерзанням. Підготуйте глазур; накрийте кришкою до 24 годин. Дозвольте глазуру піднятися до кімнатної температури перед використанням.
Факти харчування
На порцію: 241 калорій, (2 г насичених жирів, 19 мг холестерину, 161 мг натрію, 38 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г білка.Вершкове масло глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
Збийте маргарин або масло і ваніль до стану пухнастості. Поступово додайте цукрову пудру по черзі з добре збиваючи молоко після кожного додавання. Збийте в додатковому молоці, якщо потрібно, для отримання консистенції розтікання.
