Курячий порошок чилі з кінзами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 6-дюймові дерев’яні шпажки
• ¼ склянку крихти кукурудзяної крихти або дрібної сухих сухарів
• 1 столова ложка порошку чилі
• ½ чайної ложки меленого чорного перцю
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка меленого червоного перцю
• 1 фунт без кісток, без шкіри, половинки курячої грудки
• 2 столові ложки маргарину або масла, розтоплені
• 1 унція картонна молочна сметана
• 3 столові ложки нарізаної свіжої кінзи

Напрямки

• Крок 1

  Замочіть шампури у воді на 30 хвилин. Помістіть крихту, порошок чилі, чорний перець, сіль і червоний перець у дрібну посуд.

• Крок 2

  Нарізати курку соломкою; нанизуйте на шпажки. Натріть курячі смужки розтопленим маргарином або маслом. Закатати в суміш крихти.

• Крок 3

  Покладіть курячі шампури в один шар на злегка змащений маслом пергамент або пекарський лист. Випікайте в духовці 400 градусів F протягом 8 - 10 хвилин або до тих пір, поки не стане м'яким і більше не рожевим, обертаючи шпажки один раз.

• Крок 4

  Тим часом перемішайте разом сметану і кінзу в невеликій мисці для змішування. Подавати з куркою. Робить 12 порцій.