Макарони чилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 12 унцій пісного яловичого фаршу або сирого фаршу
• ½ склянки подрібненої цибулі (1 середня)
• 1 14, 5 унції можна помідори і зелений чилі
• 1 ps склянки томатного соку
• 2 чайні ложки порошку чилі
• ½ чайної ложки часникової солі
• 1 склянка сушених макаронів колісних вагонів або макаронів на ліктях
• 1 стакан замороженої нарізаної зеленої квасолі
• 1 склянка подрібненого сиру чеддер (4 унції) (необов’язково)
• Тортилья чіпси (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У дуже великій сковороді варіть фарш з яловичини та цибулі над середнім, поки м’ясо не стане коричневим. Злити жир. У м'ясну суміш розмішайте нетреновані помідори, томатний сік, порошок чилі та часникову сіль. Довести до кипіння. Перемішати макарони і зелену квасолю. Повернутися до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 15 хвилин або до тих пір, поки макарони і квасоля не стануть м'якими.

• Крок 2

  Посипте подрібненим сиром чеддар і подайте, якщо бажаєте, тортильова стружка. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 443 калорії, (9 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 83 мг холестерину, 881 мг натрію, 37 г вуглеводів, 5 г клітковини, 10 г цукру, 29 г білка.