Курячий і фруктовий салат | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• На 6 склянок нарізати капусту рум’яної або напа
• 2 склянки подрібненої курячої грудки (приблизно 10 унцій)
• 1 маленьке яблуко, порізане серцевиною і нарізане шматочками
• ½ склянки зеленого та / або червоного винограду без кісточок, наполовину
• 3 столові ложки води
• 2 столові ложки арахісового масла зі зниженою жирністю
• 2 чайні ложки соєвого соусу з редукцією
• ¼ чайна ложка меленого імбиру
• Свіжі ананасові списи (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  На чотирьох тарілках для салатів розташуйте романе, курку, яблуко та виноград.

• Крок 2

  У невеликій мисці збийте разом воду, арахісове масло, соєвий соус і мелений імбир. Соус гасить над влаштованим салатом. За бажанням гарніруйте ананасовими списами. Виготовляє: 4 (2-1 / 4 склянки) порції

Факти харчування

На порцію: 205 калорій, (1 г насичених жирів, 60 мг холестерину, 218 мг натрію, 14 г вуглеводів, 3 г клітковини, 25 г білка.