Курка флорентійського артишоку запікається | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій сушених макаронів з бабочкою
• 1 маленька цибулина, подрібнена
• 1 столова ложка вершкового масла
• 2 яйця
• 1 ¼ склянки молока
• 1 чайна ложка сушеної італійської приправи
• ¼ - 0, 5 чайної ложки подрібненого червоного перцю (необов’язково)
• 2 склянки подрібненої вареної курки
• 2 склянки подрібненого сиру Monterey Jack (8 унцій.)
• 1 14 унцій можна артишоками сердечками, злитими і потертими
• 10 унцій замороженого нарізаного шпинату, розмороженого і добре процідженого
• ½ склянки пакетованих олією сушених помідорів, злити і подрібнити
• ¼ чашка тертого сиру пармезан
• ½ склянки м'яких сухарів
• ½ чайної ложки паприки
• 1 столова ложка вершкового масла, розтопленого

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. Готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці; стік. У середній сковороді варіть цибулю на 1 столовій ложці вершкового масла на середньому вогні близько 5 хвилин або до готовності, періодично помішуючи. Зняти з тепла; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У мисці збийте яйця, молоко, приправи, 1/2 ч. Л. солі, 1/4 ч. л. чорного перцю і подрібненого червоного перцю. Перемішати курку, сир Монтерей Джек, артишоки, шпинат, помідори, половину пармезану, варені макарони та цибулю. Перенесіть у форму для випічки розміром 13x9x2 дюйма або трикутну прямокутну запіканку.

• Крок 3

  Випікайте, накривши, 20 хвилин. У маленькій мисці з’єднайте залишився пармезан, панірувальні сухарі, паприку і розтоплене масло. Посипте суміш поверх макаронних виробів. Випікайте, не відкриваючи, ще 10 хвилин або до золотистого кольору. Робить 6 - 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 531 калорій, (13 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 8 г мононенасичених жирів), 163 мг холестерину, 897 мг натрію, 41 г вуглеводів, 5 г клітковини, 6 г цукру, 36 г білка.