Сирні крапки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 ½ склянки картопляного пюре або солодкої картоплі
• ¼ склянка дрібно подрібненого сиру пармезан або гострий сир чеддер
• 1 яйце
• 2 столові ложки борошна універсального призначення
• 2 столові ложки подрібненої свіжої цибулі
• ½ чайної ложки кошерної солі
• 1 ¼ склянки паникових сухарів
• ¼ склянка вершкового масла
• ½ склянки сметани
• 1 чайна ложка соусу шрірача

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть форму для випічки 15 х 10 дюймів у духовку. Розігрійте духовку до 425 ° F. Тим часом, мікрохвильова піч у середній мисці 30 секунд на 100% потужності (висока); перемішати до розм’якшення. Перемішайте сир, яйце, борошно, цибулю і сіль. Помістіть панко в неглибоку миску. Використовуючи невелику совок для печива, опускайте картопляну суміш в панько, кілька за один раз. Рулет обмазати панькою і сформувати за бажанням. Додати в попередньо розігріту сковороду масло. Поверніться в духовку на 1 - 2 хвилини або поки не розплавиться. Нахиліть каструлю, щоб розподілити масло. Викладіть картоплю в підготовлену сковороду.

• Крок 2

  Випікайте 8 хвилин. Поворот; запікайте ще 8 хвилин або до золотистого кольору. Для спринцювання соусом з’єднайте сметану і срірача. Подавати з картоплею.

Факти харчування

На порцію: 207 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 55 мг холестерину, 423 мг натрію, 19 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г цукру, 4 г білка.