Піца для піци | кращі будинки та сади

Інгредієнти

1 мікшер з чашкою доменного пакету 21, 5 унції
½ склянки води
¼ чашка олії для приготування їжі
1 яйце
⅔ склянка збивання вершків
1 чайна ложка ванілі
1 яєчний жовток
⅓ склянку цукру
2 унції (1/2 склянки) білого бруска для випічки, натертого на тертці
1 квасолеве шоколадне морозиво
2 скляні цукеркові батончики (шоколадне покриття з карамелею з нуля, батончики, англійський ірис, покритий шоколадом, чашки з арахісовим маслом, покриті шоколадом, та / або цукерки з білого шоколаду)
¼ склянка подрібнених горіхів (необов’язково)
Нарізану свіжу полуницю (необов’язково)

Напрямки

Крок 1
У великій мисці для суміші поєднуйте суміш із тістечка, воду, олію та яйце. Перемішуйте, поки добре не з’єднається. Рівномірно розподіліть тісто на змащеній 12-дюймовою каструлею для піци з 1/2-дюймовою стороною. Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 18 - 20 хвилин. Охолоджуємо повністю.
Крок 2
Тим часом для соусу з білого шоколаду у важкій каструлі доведіть збиті вершки та ваніль просто до кипіння, часто помішуючи. Зніміть каструлю з вогню. У невеликій мисці для збивання збити 1 яєчний жовток, цукор і 2 - 4 столові ложки гарячої збитої вершкової суміші електричним міксером на середній швидкості протягом 2 - 3 хвилин або до загустіння і лимонного кольору. Поступово розмішайте приблизно половину залишків суміші, що залишилися, в суміш з яєчним жовтком. Поверніть все в каструлю. Готуйте і помішуйте на середньому вогні до тих пір, поки суміш не повернеться до кипіння. Зняти з вогню. Перемішайте натерту на тертці білу випічку. Продовжуйте помішувати, поки бар не розтане. Покрийте поверхню пластиковою обгорткою; остудіть протягом 15 хвилин. Перемішайте перед подачею. Зберігайте залишки соусу в холодильнику.
Крок 3
Наріжте скоринку на 12 клинів; не знімайте з каструлі. Покладіть на кожен клин невеликі ложечки шоколадного морозива. Щільно накрийте кришкою і заморожте до твердості.
Крок 4
Незадовго до подачі залийте Білий шоколадним соусом поверх морозива. Посипати нарізаними цукерками батончиками. За бажанням посипте подрібненими горіхами і прикрасьте свіжою полуницею. Подавайте негайно. Робить 12 порцій.