Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. У безпечній духовці невеликій каструлі з кришкою доведіть до кипіння 2 склянки води та 1 1/2 чайної ложки солі. Перемішати рис; обкладинка. Перекласти в духовку. Готуйте 20 хвилин або поки рис не стане м’яким і вода не вбереться. Розкладіть рис на форму для запікання або лоток; дайте охолонути.
-
Тим часом на сковороді з антипригарним відваром готуємо мигдаль на середньому-низькому рівні від 2 до 3 хвилин або до тих пір, поки не почне коричневий колір, постійно помішуючи. Перекладіть в миску.
-
Як тільки рис охолоне, нагрійте велику сковороду над середньою висотою. Додайте 1/2 склянки води, вершкового масла, часнику чилі джазу та 1/2 чайної ложки солі. Довести до кипіння.
-
Додайте в сковороду зварений рис. Готуйте 5 хвилин або до гарячого. Додайте солодкий і перетертий горох; суміш з’єднати. Готуйте ще 30 секунд або до нагрівання.
-
Зняти з вогню. Перемішати пагони гороху. Зверху обсмажте мигдаль і додаткові пагони гороху. Робить 8 порцій.
Джаз Чилі Часник
Розігрійте духовку до 250 ° F. У кухонному комбайні комбінуйте 1 склянку крупно нарізаного часнику, 1/2 склянки крупно нарізаного червоного пальця або фрешів чилі і 1/4 склянки реп’яхового масла. Проціджуйте 2 - 3 хвилини або поки суміш не утворить густу пасту. Налийте в безпечний духовку 1 літровий горщик. Додайте 1/2 до 2/3 склянки канолової олії; олія повинна надходити трохи поверх вершини суміші. Обкладинка; запікайте від 45 до 60 хвилин або поки суміш не понюхне тості. Дайте повністю охолонути. Холодити в банці з винтом до 1 місяця.
Факти харчування
На порцію: 212 калорій, (3, 9 г насичених жирів, 0, 9 г поліненасичених жирів, 3, 1 г мононенасичених жирів), 15 мг холестерину, 327 мг натрію, 30, 4 г вуглеводів, 2, 9 г клітковини, 2 г цукру, 4, 8 г білка.
