Тушкована індичка з тропічними фруктовими сальсами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 біфштекса з індичкою з грудки або 4 середніх половинки курячої грудки без шкіри без шкіри (приблизно 1 фунт)
• Оливкова або кулінарна олія
• Сіль
• Перець
• 16 унцій можна тропічний фруктовий салат, злити і подрібнити
• 2 столові ложки соку лайма
• 1 зелена цибуля, нарізаний шматочками
• 1 чайна ложка дрібно нарізаного свіжого джалапено або м’якого зеленого перцю чилі *
• Шматочки фруктів ківі (необов’язково)
• Скибочки карамболи (зірки) (необов’язково)
• Гарячий варений рис (на вибір)

Напрямки

• Крок 1

  Покладіть індичку або курку на неопалену стійку каструлі з бройлерами. Кисть з олією. Відваріть 4 - 5 дюймів від вогню протягом 5 хвилин. Повернути і намазати маслом; приправити сіллю і перцем. Відваріть на 4 - 6 хвилин більше або до тих пір, поки не стане м'яким і рожевим.

• Крок 2

  Тим часом для сальси в середній мисці розмішайте злиті фрукти, сік лайма, цибулю та перець джалапеньо. Подайте шматочки індички, посипані сальсою. За бажанням гарнір з ківі і карамболи і подаємо з гарячим вареним рисом. Макс 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 227 калорій, (1 г насиченого жиру, 50 мг холестерину, 181 мг натрію, 22 г вуглеводів, 22 г білка.