Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розпиліть форму для запікання 9x9x2 дюймів антипригарним спреєм; відкладіть каструлю в сторону.
-
У великій мисці для змішування з’єднайте 2 склянки борошна, гранульований цукор, 1/4 склянки коричневого цукру, зародки пшениці, розпушувач, апельсинова шкірка, кориця, харчова сода та мускатний горіх. В іншій мисці з’єднайте молоко, яйце, яєчні білки, йогурт та олію. Збийте до однорідності. Додайте рідкі інгредієнти до борошняної суміші, помішуючи лише до з’єднання. З’єднайте 1-1 / 2 склянки чорниці і 1 столову ложку борошна; розмішати в клярі. Вилити тісто в підготовлену сковороду.
-
Для крихти крихти в невеликій мисці з’єднайте волоські горіхи, 1/4 склянки борошна загального призначення, 1/4 склянки фасованого коричневого цукру і розтоплений маргарин. Змішайте до розсипчастості. Посипте тісто.
-
Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 35 - 40 хвилин або поки зубочистка, вставлена біля центру, не вийде чистою. Подавайте теплим або прохолодним на сковороді на дротяній стійці. При бажанні гарніруйте додатково свіжою чорницею і м'ятою. Робить 9 порцій.