Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Дайте яйцям, вершковому маслу та вершковому сиру постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Тим часом змастіть днища та на 1 дюйм вгору по сторонах двох каструль 8 х 4 х 2 дюйма. Відкладіть каструлі.
-
Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці перемішайте борошно, розпушувач, лимонну шкірку та сіль; переносити, відкладати.
-
У мисці кухонного комбайна * обробляйте моркву з вимкнутими вимиками до дрібно нарізаної. Додати пекан і 12 склянки цукру; обробляти, поки пекан дрібно не нарізати.
-
У великій мисці для перемішування збийте вершкове масло і сир протягом 30 секунд; збийте залишився 1 склянку цукру до пухнастості. Збийте яйця, по одному, поки не з’єднаються. Перемішайте морквяну суміш і злитий подрібнений ананас в цукрово-масляну суміш до поєднання. Вмішайте борошняну суміш. Рівномірно розподіліть тісто між підготовленими каструлями.
-
Випікайте від 50 до 55 хвилин або поки дерев’яна зубочистка, вставлена біля центрів, не вийде чистою. Остудіть батони на сковороді на дротяній стійці 10 хвилин. Зняти з каструль; повністю охолонути.
-
Мороз з вершковим сиром глазур. Подавайте негайно або накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику до 3 днів. Незадовго до подачі зверху з кільцями ананаса. Робить 2 хліба (20 порцій на 1 шматочок).
*
Якщо у вас немає кухонного комбайна, дрібно нашаткуйте моркву і дрібно наріжте пекан. Приготуйте, як зазначено вище, за винятком додавання цукру все відразу, розмішайте в подрібненій моркві з ананасом і розмішайте в пеканах з борошняною сумішшю.
Факти харчування
На порцію: 470 калорій, (11 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 8 г мононенасичених жирів), 99 мг холестерину, 340 мг натрію, 63 г вуглеводів, 2 г клітковини, 45 г цукру, 6 г білка.Крем-сир глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для змішування з’єднайте вершковий сир, розм’якшене масло та ваніль; збийте електричним міксером на середній швидкості до легкого і пухнастого. Поступово збиваємо в цукровій пудрі до досягнення консистенції, що розтікається.
