Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Приготуйте і остудіть тесто з листкового тіста для швидкого приготування. Вистеліть форму для запікання пергаментним папером або звичайним коричневим папером; переносити, відкладати.
-
На злегка посипану борошном поверхню розкачайте тісто Quick-Method у прямокутник розміром 9х8 дюймів. Гострим ножем відріжте 1/2 дюйма з усіх 4 сторін, щоб зробити прямокутник 8х7 дюймів. (Або, використовуючи придбане листкове тісто, розгорніть розморожений аркуш і обріжте до прямокутника розміром 8х7 дюймів. (Або, використовуючи придбане листкове тісто, розгорніть розморожений аркуш і обріжте до прямокутника 8х7 дюймів.) Виріжте прямокутник на тісто вісім прямокутників 3-1 / 2х2 дюйми Перенесіть прямокутники для випічки на підготовлений лист для випічки.
-
Випікайте в духовці 425 градусів F протягом 18 - 23 хвилин або до золотистого кольору. Обережно вийміть прямокутники з тіста і остудіть на дротяній стійці.
-
Тим часом готуємо кремову начинку; відкладіть до холоди в холодильнику. Для глазурі в мисці з’єднайте цукрову пудру і 1 столову ложку молока. При необхідності розмішайте достатньо додаткового молока, поки глазур не набуде консистенції; переносити, відкладати. Тонко наріжте банани або полуницю (якщо використовуєте). Посипте апельсиновим соком.
-
Щоб зібрати, використовуйте зубчики виделки, щоб розділити кожен прямокутник тіста горизонтально на 3 шари. На кожен нижній шар розкладіть близько 1 столової ложки кремової начинки. Розкладіть приблизно половину фруктів на начинку. Зверху з середніми шарами тіста; викладаємо кожну ще 1 столовою ложкою заливки вершків і зверху заливаємо фруктами. Нарешті, зверху залийте шарами, що залишилися. Ложкою глазуруйте над кожним тістом, розклавши по мірі необхідності для глазурування кінчиків. Побридніть розтопленим шоколадом. Подавайте негайно або накрийте кришкою і тримайте при кімнатній температурі до 30 хвилин. Складає 8 наполеонів.
Факти харчування
На порцію: 487 калорій, (18 г насичених жирів, 127 мг холестерину, 418 мг натрію, 53 г вуглеводів, 2 г клітковини, 6 г білка.Крем-начинка
Інгредієнти
Напрямки
-
У важкій каструлі змішайте разом цукор, борошно універсальне та сіль. Поступово розмішуємо в півтора або легкому кремі. Варіть і перемішуйте на середньому вогні до загустіння і бульбашки. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Поступово розмішайте приблизно половину гарячої суміші в збитих яєчних жовтках. Поверніть всю жовткову суміш в каструлю. Довести до легкого кипіння; зменшити тепло. Варіть і помішуйте 2 хвилини. Зніміть з вогню і розмішайте в дрібно подрібненій шкірці апельсина або цедру лимона і ванілі. Перекладіть в миску. Покрийте поверхню поліетиленовою упаковкою. Остудіть до часу подачі (не помішуйте).
