Запечене яблучне пісочне печиво з перцевим кремом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ 15 унцій упакований охолоджений непечений пиріг (1 кора)
• 6 маленьких яблук Джонатана (від 2-1 / 3 до 3 унцій.), Натертих на шкірці та нарізаних шкіркою, очищених від шкірки (за бажанням)
• 2 столові ложки лимонного соку
• 2 столові ложки меду
• 4 чайні ложки дрібно нарізаного кристалізованого імбиру
• Чорно-крупно мелений чорний перець
• Молоко
• 1 столова ложка цукру (необов’язково)
• 1 рецепт перцевого крему (див. Рецепт нижче)

Напрямки

• Крок 1

  Дайте пиріжком постояти при кімнатній температурі 15 хвилин. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Тим часом розташуйте яблучні квартали в шести чашках заварного крему 6 унцій або 4-дюймових звичайних або одноразових каструлях. У невеликій мисці розмішайте разом лимонний сік, мед та імбир. Дрімати над яблуками. Злегка посипати крупно меленим перцем; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Розгортається пиріг. Злегка збийте молоком. За бажанням рівномірно посипте цукор. Наріжте 12 клинами. Накресліть 2 кондитерські клинки над яблуками в кожній чашці або терпкій сковороді, дозволяючи куточкам звисати над краєм сковороди або чашки. Поставте чашки або каструлі у форму для запікання розміром 15x10x1 дюймів. Випікайте 20 хвилин або поки скоринка не стане золотисто-коричневою. Подавати теплим разом з перцевим кремом.

Факти харчування

На порцію: 285 калорій, (4 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 7 мг холестерину, 135 мг натрію, 51 г вуглеводів, 5 г клітковини, 28 г цукру, 1 г білка.

---

Перцевий крем

Інгредієнти

• ½ склянки збитих вершків
• ½ чайної ложки цукру
• Присипте 1/8 чайної ложки кайенського перцю

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці з охолодженими качанами збийте вершки, цукор і кайенський перець до утворення м’яких піків. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до подачі (до 30 хвилин).