Миски з яловичиною, овочами та лебедою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт 93% пісного яловичого фаршу
• 2 склянки сірника нарізати моркву
• 3 столові ложки соєвого соусу зі зменшеним натрієм
• 1 столова ложка упакованого коричневого цукру
• 1 столова ложка соку лайма
• 2 зубчики часнику, фарш
• ¼ чайна ложка подрібненого червоного перцю
• ½ склянки зеленої цибулі з ухилом відхилення
• 1 ⅓ склянки гарячої вареної лебеді
• ¼ склянка подрібненого сухого смаженого, солоного арахісу

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді з антипригарним відваром готуйте яловичину над середньою високою до рум’яності. Зменшіть тепло до середнього. Перемішати наступні шість інгредієнтів (через подрібнений червоний перець). Готуйте і помішуйте близько 5 хвилин або поки морква не стане хрусткою ніжною. Натріть зелену цибулю.

• Крок 2

  Подайте яловичу суміш поверх лебідки. Посипати арахісом.

Факти харчування

На порцію: 357 калорій, (4 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 71 мг холестерину, 574 мг натрію, 28 г вуглеводів, 5 г клітковини, 9 г цукру, 30 г білка.