Горіхи з гарбуза з апельсино-журавлинним соусом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 середніх кабачкових жолудя (близько 2 фунтів)
• 16 унцій можна залити журавлинним соусом
• ¼ чашка апельсинового мармеладу
• ¼ чашка родзинок
• ¼ чайна ложка меленої кориці
• Сіль
• Мелений чорний перець

Напрямки

• Крок 1

  Розріжте кожну кабачку навпіл уздовж; видаліть і відкиньте насіння. Наріжте кабачки на клини товщиною 1 дюйми. Розставте кабачки у 3 1 / 2- або 4-квартній повільній плиті.

• Крок 2

  У невеликій каструлі з’єднайте журавлинний соус, мармелад, родзинки та корицю; нагріваємо і перемішуємо до однорідності. Перелити шматочки кабачків у плиту.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 6 - 7 годин або на сильному вогні протягом 3 - 3 1/2 години. Приправити за смаком сіллю і перцем.

Факти харчування

На порцію: 328 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 220 мг натрію, 83 г вуглеводів, 5 г клітковини, 2 г білка.