Зміст:
- 1. Створіть план
- 2. Плануйте Потлука.
- 3. Магазин рано
- 4. Підготуйтеся заздалегідь
- 5. Практика робить ідеальною
- 6. Нехай інші допомагають
- 7. Використовуйте мікрохвильову піч
- 8. Нехай відпочиває Туреччина
- 9. Подайте шведський стіл
- 10. Розслабтесь
Відлік до Дня подяки увімкнено. Розкачайте вітальний килимок для вашого першого дружби або нарешті освоїте традиційне меню дня з індичкою. За допомогою цих порад та рекомендацій ваші навички хостингу будуть відточені та готові до будь-якого кривого кулі, який підійде вам (без того, щоб хтось знав інакше). Шматок. З. Пиріг.
1. Створіть план
Сядьте та складіть список гостей та розішліть запрошення подяки поштою, електронною поштою, текстовим повідомленням чи словом. Зі кількості запрошених гостей ви можете спланувати їжу та обчислити, скільки напоїв вам знадобиться. Секрет простої їжі - це планування заздалегідь, тому, здається, все не вимагає вашої уваги відразу.
2. Плануйте Потлука.
Горщик може стати прекрасним способом розподілити навантаження, і лише трохи запланувавши, ви зможете уникнути 15 запіканок із зеленої квасолі за своїм обіднім столом. Переконайтесь у різноманітності меню та відмовтеся від яєчного шведського столу з відхиленим яйцем, призначивши своїм гостям категорії продуктів харчування. Не соромтесь - це також виключає здогадки для них. Дайте шанс на участь непрофесіоналам, включивши такі категорії, як напої, паперові вироби чи прикраси.
3. Магазин рано
Продуктові магазини, як правило, зайняті в дні, що призводять до Дня подяки. Ви також ризикуєте продати щось у своєму списку. Як тільки ваше меню встановлено, і ви знаєте, скільки людей приходить, починайте складати список. Запасіться рано, тому покупки для натовпу не будуть такими страшними.
4. Підготуйтеся заздалегідь
Є безліч гарнірів, десертів та хліба, які можна зробити достроково. Наприклад, виміряйте приправи і зберігайте їх у мітках або контейнерах; нарізати і зберігати овочі; і за тиждень заздалегідь обсмажте часник, потім зберігайте гвоздику в оливковій олії в холодильнику.
5. Практика робить ідеальною
Якщо ви пропонуєте новий рецепт або використовуєте інгредієнти, які вам не зовсім знайомі, спробуйте їх заздалегідь, щоб ви були готові до успіху в День подяки. Тестовий пробіг забезпечить правильний час та все на смак, як ви хочете. Це також гарна можливість визначити, які страви та гарніри ви будете використовувати.
6. Нехай інші допомагають
Не бійтеся делегувати завдання іншим членам сім'ї. Нехай вони допоможуть прибрати будинок і поставити прикраси. Діти зможуть скласти картки, скласти серветки та зібрати центральні предмети подяки. Це також убереже їх від кухні, поки ви відвідуєте їжу.
7. Використовуйте мікрохвильову піч
Це, мабуть, буде одним із доступних приладів на вашій кухні під час бурхливої активності Дня Туреччини. Скористайтеся мікрохвильовою піччю для швидкого розігрівання їжі перед подачею, коли всі конфорки на плиті зайняті.
8. Нехай відпочиває Туреччина
Щоб уникнути хрускоту в останню хвилину і запевнити ніжну індичку, перед тим, як вирізати, дайте птаху відпочити з духовки, накрившись, близько 20 хвилин. Температура птаха підніметься ще на 5-10 градусів, поки вона сидить, і це дає своїм сокам шанс перерозподілитись.
9. Подайте шведський стіл
Ми любимо будь-які причини встановлювати стіл для офіційного обіду, але подача шведського столу економить як простір, так і час прибирання. Також з гарненькими сервірувальними чашами та срібним посудом гості можуть допомогти собі секунди, коли захочуть.
10. Розслабтесь
Пам’ятайте, що День подяки повинен бути повноцінним днем сім’ї, релаксації та роздумів, тому не дозволяйте жодному спаленому пирожному пирогу киснути щорічною футбольною грою або ритуалами після їжі. Погладьте себе по спині за свою наполегливу працю, а потім розпочніть кіномарафон одним із цих улюблених фільмів подяки.
