Запіканка з цукіні-ковбаси | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 12 унцій сирої ковбаси з індички
• 4 середніх кабачка (всього 2 кілограми)
• 1 10, 75 унції може зменшити жир та згущені натрію вершки курячого супу
• 1 8 унція картонна коробка легкої сметани
• 4 склянки трав'яної суміші з начинкою
• ½ склянки курячого бульйону зі зменшеним натрієм
• 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Злегка обмажте 3-квартову форму для випічки кулінарним спреєм; переносити, відкладати. У 12-дюймовій сковороді варіть ковбасу на середньому вогні до коричневого кольору. Злити жир. Поверніть ковбасу на сковороду.

• Крок 2

  Тим часом, навпіл розкладіть вдвох кабачки; розрізати навхрест на шматки 1/4 дюйма. Додати кабачки до ковбаси в сковороді. Накрийте кришкою і варіть на середньому вогні 2 хвилини; зняти з вогню. У невеликій мисці з’єднайте суп і сметану; перемішати в ковбасну суміш. У великій мисці з’єднайте суміш для начинки і бульйон для зволоження.

• Крок 3

  Викладаємо половину суміші для начинки в підготовлену форму для випічки. Викладаємо ковбасну суміш поверх начинки в блюдо. Розкладіть залишкову суміш для начинки рівномірно поверх ковбасної суміші. Дріж з маслом. Випікайте, накривши 15 хвилин. Розкрийте і випікайте ще 20 хвилин або до нагрівання, а зверху стане золотистим.

Факти харчування

На порцію: 289 калорій, (5 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 51 мг холестерину, 868 мг натрію, 32 г вуглеводів, 3 г клітковини, 6 г цукру, 15 г білка.