Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть і викладайте 10-дюймову сковороду з пружинною формою; переносити, відкладати.
-
У мисці для суміші з’єднайте суміш для тортів, масла, яєць та води. Бити на низькій швидкості до комбінування. Збийте на середній швидкості 2 хвилини (тісто буде густим). Натріть вапняну шкірку. Викладаємо тісто в підготовлену сковороду. Випікайте близько 50 хвилин або поки дерев’яна шпажка, вставлена біля центру, не вийде чистою.
-
Остудіть на сковороді на дротяній стійці протягом 10 хвилин (пиріг може затонути під час охолодження). Розпушити торт з боків каструлі; зніміть сторони. Підніміть пиріг з дна каструлі за допомогою широкого металевого шпателя. Остудіть торт повністю на дротяній стійці (дно торта має бути холодним на дотик).
-
Вирівняйте 11-дюймову круглу прямокутну голландську духовку або іншу ємність діаметром 11 дюймів пластиковою упаковкою, що дозволяє обгортці звисати через краї. За допомогою зубчастого ножа розділіть торт навпіл по горизонталі. Покладіть верхню половину пирога, розрізану стороною вгору, в підготовлену ємність. Топ з полуницею. Покладіть дно торта, наріжте стороною вниз на полуницю. Злегка натисніть.
-
Використовуючи довго накручену виделку або дерев’яну шпажку, проткніть отвори в шарах для пирога по всій поверхні. Повільно налийте 4 чашки соусу «Треш Лече» поверх торта. Покривний торт; озноб від 8 до 12 годин або протягом ночі. Накрийте і охолодіть залишилася суміш.
-
Приблизно за 1 годину до подачі потроху налийте 1 чашку залишку соусу «Треш Лече» над коржем. Накрийте і охолодіть пиріг і залишки соусу «Треш Лече» до подачі на стіл.
-
Для подачі в охолоджену миску з’єднайте збиті вершки, цукор та ваніль. Збийте електричним міксером до появи твердих вершин. Вийміть торт з холодильника; розкрити. Поставте порційну тарілку з губою, догори дном, над ємність; ретельно перевернути. Зніміть пластикове обгортання. Розкладіть збиту вершковою сумішшю зверху і з боків торта. Деякі з соусів «Треш Лече» просочуватимуться з пирога, коли він стоїть. Подавайте негайно з рештою соусом «Треш Лече» на стороні. Робить 12-16 порцій.
Факти харчування
На порцію: 764 калорії, (20 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 12 г мононенасичених жирів), 208 мг холестерину, 584 мг натрію, 93 г вуглеводів, 1 г клітковини, 71 г цукру, 16 г білка.Соус трес лече
Інгредієнти
Напрямки
-
У каструлі з’єднайте випарене молоко, підсолоджене згущене молоко та молоко або збиті вершки. Готуйте на середньому вогні лише до кипіння, часто помішуючи. Зняти з вогню. Перекладіть у велику миску. Обкладинка; повністю охолонути. Складається близько 7-1 / 2 склянки соусу.
