Шпинатний ковбасний пиріг | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт об'ємної італійської ковбаси
• 1 пакет унції заморожений нарізаний шпинат, розморожений і добре проціджений
• Томатний соус 1 8 унція
• 1 4 унції можна нарізати грибами, процідити
• ⅓ чашка дрібної сухих сухарів
• 1 унцію баночку, нарізану піміенто, процідити
• 1 унція замороженого цільного пшеничного або білого хліба тіста, розморожена
• 1 столова ложка маргарину або масла, розтопленого

Напрямки

• Крок 1

  Змастіть 9-дюймову сковороду з пружинною формою. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  Для начинки у великій сковороді варіть ковбасу до коричневого кольору. Добре процідіть, додайте шпинат, томатний соус, гриби, панірувальні сухарі та пімієнто. Ретельно перемішайте і відкладіть.

• Крок 3

  Для скоринки на злегка посипану борошном поверхню розкачайте дві третини хлібного тіста в коло 11 дюймів. Обережно помістіть у підготовлену сковороду, погладжуючи тісто на 1 сантиметр вгору. Обережно помістіть у підготовлену сковороду, погладжуючи тісто на 1 сантиметр вгору. Ложка начинка в скоринку.

• Крок 4

  На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто, що залишилося хліб, на 10-дюймове коло. Наріжте тісто кружечком на 10 - 12 клинів. Розташуйте клини зверху начинки, ущільнюючи краї до нижньої кірки уздовж краю каструлі. Зверху змастіть розтопленим маргарином або маслом.

• Крок 5

  Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 30 - 35 хвилин або поки наповнення не стане гарячим. При необхідності накрийте зверху фольгою останні 10 хвилин. Зніміть сторону каструлі. Подавати теплим. Робить 8 порцій.

Поради

Приготуйте і випікайте пиріг, як зазначено вище. Остудіть пиріг майже до кімнатної температури, потім накрийте фольгою. Холодити до 24 годин. Розігрійте, накривши кришкою, в духовці 325 градусів F протягом 30 - 35 хвилин або до нагрівання, видаляючи фольгу через 20 хвилин.

Факти харчування

На порцію: 298 калорій, (3 г насичених жирів, 23 мг холестерину, 864 мг натрію, 37 г вуглеводів, 3 г клітковини, 14 г білка.