Пряна ковбаса та томатне падіння | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт об'ємної італійської ковбаси
• ⅔ склянка подрібненої цибулі
• 4 зубчики часнику, фарш
• 2 15 унцій можна томатним соусом
• 1 14, 5 унції можна помідори нарізані кубиками, нетреновані
• 1 6 унція може помідорна паста
• 4 чайні ложки сушеного орегано, подрібненого
• 1 столова ложка сушеного базиліка, подрібнений
• 2 чайні ложки цукру або безкалорійний, термостійкий, зернистий замінник цукру (Splenda)
• ¼ чайна ложка меленого червоного перцю
• ½ склянки подрібнених, безшовних стиглих оливок
• Овочеві коржики або підсмажені пшеничні пшеничні клини

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді варіть ковбасу, цибулю і часник, поки м’ясо не стане коричневим, а цибуля стане ніжною. Злити жир.

• Крок 2

  У повільній плиті 3-1 / 2- або 4-х квасових розмішайте разом ковбасну суміш, томатний соус, нерафіновані помідори, томатну пасту, орегано, базилік, цукор та червоний перець.

• Крок 3

  Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 5-6 годин або на сильному вогні протягом 2-1 / 2 до 3 годин. Перемішати оливки. Подавати з овочевими ковшами. Робить 7 склянок спринцювання.

Факти харчування

На порцію: 87 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 11 мг холестерину, 275 мг натрію, 8 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г цукру, 4 г білка.