Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Окремі яйця; дайте постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть форму для випічки 13х9 дюймів.
-
У маленькій мисці розмішайте разом подрібнені сухарики, борошно, розпушувач і сіль. У великій мисці збийте 1/2 склянки вкорочуючи міксером на високих 30 секунд. Поступово додайте цукор, збиваючи на середньому до з’єднання. Збити в жовтках і ванілі. По черзі додайте борошняну суміш і молоко, збиваючи низько після кожного додавання лише до повного поєднання.
-
Ретельно вимийте качалки. У чистій мисці збити яєчні білки на високому, поки не утворюються жорсткі вершини (кінчики стоять прямо). Акуратно складіть третину яєчних білків у кляр, щоб полегшити. Скласти в залишки яєчного білка. Викладаємо тісто на підготовлену сковороду.
-
Випікайте 30 - 35 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Остудіть торт на сковороді на дротяній стійці.
-
У невеликій мисці мікрохвильовий шоколад і 1 ч. Л. скорочення 1 хвилину; перемішати до однорідності. Викладаємо на охолоджений корж. Остудіть, поки не встановиться шоколад.
-
У великій мисці складіть збитий топінг в зефірний крем. Викладаємо на корж. Нарізати шматочками. За бажанням, зверху покрийте шоколадними сухарями з крекерами.
Зберігати
При необхідності накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику до 24 годин. Топінг втратить частину своєї пухнастості.