Атласні тістечка | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка цукру
• ¼ чашка салатного масла *
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• 2 квадрати несолодкого шоколаду, розплавлений **
• ½ склянки борошна загального призначення або 2/3 склянки борошна для торта
• ½ чайної ложки солі
• ½ склянки подрібнених каліфорнійських волоських горіхів

Напрямки

• Крок 1

  Поєднуйте цукор, салатну олію, яйця та ваніль; збийте до легкого і гладкого. Перемішати шоколад. Просіяти разом борошно і сіль; додати до шоколадної суміші. Збийте до однорідності. Натріть горіхи. Розкладіть у змащеній сковородою 8х8х2 дюйми. Випікайте в помірній духовці (350 ° F) близько 30 хвилин. *** Під час тепла наріжте квадратиками. **** Охолодіть, перш ніж знімати з каструлі.

*Порада:

Для масла салату ми використовували ріпакову олію.

**Порада:

Не має значення, якщо несолодкий шоколад поставляється в 1 унцію квадратів, якщо ви почнете з 2-х унцій несолодкого шоколаду.

***Порада:

Випікайте, поки дерев’яна зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

****Порада:

Не потрібно розрізати тістечка на квадратики, поки вони теплі. Можна почекати, поки вони охолонуть.

Інформація про переможця:

Лейла Доусон Даллас, Техас Жовтень 1958 року Барове печиво - добре і просто

Факти харчування

На порцію: 144 калорії, (2 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 23 мг холестерину, 83 мг натрію, 17 г вуглеводів, 1 г клітковини, 13 г цукру, 2 г білка.